Volg Vandaag Inside

Jona van Loenen onthult trucs bij all-inclusivebuffet: 'Zo maximaliseren restaurants hun winst'

Financieel

14 jan 2026, 22:34 - Update: 15 jan 2026, 08:50

Link gekopieerd

Econoom Jona van Loenen onthult bij De Oranjewinter welke trucs restaurants gebruiken bij het all-inclusivebuffet, om zo hun winst te maximaliseren. Zie video hierboven.

Hélène vraagt aan Jona: "Vorige keer hebben we het gehad over supermarkten, waar wij overal intuinen. Waar kunnen we intuinen bij een all-inclusivebuffet?"

Bekijk het antwoord van de econoom in de video bovenaan deze pagina!